ニュージーランド南島 -37- 4/22 「フィッシュボーン バー&グリル」でブラフオイスターを食す


夕食は、午前中に見つけておいたクイーンズタウンのお店へ行ってみます。
422-8タウン夕食 (18)

ここ、「フィッシュボーン バー&グリル」でお目当ての”ある物”を食べたいと思います。
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サーモンやクレイフィッシュ(伊勢海老)、牡蠣、ムール貝など
新鮮なシーフード料理を食べることができるお店です。
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ちょっと早目の時間だったのでまだ空いていて、すぐに席に通されました。
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       何を食べましょうかね?
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お魚料理に、
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お目当ての物がこちら、今が旬 真っ只中の”ブラフオイスター”。
ブラフ近海の水深25~50mのところでゆっくりと育ち、
年間に収穫できる量が制限されている希少種です。
422-4フィッシュボーン (2)

       ”かっぱ1号”は牡蠣好きじゃないので、”かっぱ2号”1人でいっただきま~す。
       ちなみにこの1皿で、2,500円~3,000円くらい…
       422-4フィッシュボーン (9)

私には贅沢な1品ですが、後にも先にももう食べれないかもしれないからいいよね~。
なんておしゃべりしてるうちに、あっという間に完食。
臭みがなくて、クリーミーで、とにかくでらウマでした!もう1皿注文したかったくらい。(笑)
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最後、お店のお兄さんが持ってきてくれたレシートには可愛いお魚が。
心憎い演出ですね。美味しいお食事、ご馳走さまでした。
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422-8タウン夕食 (17)


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ジャンル:旅行

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